Juha od graška i mente

Sastojci:

2 žlice maslaca

1 šalica luka, sitno nasjeckanog

1 1/4 žličica soli

1 l pilećeg jušnog temeljca

4 šalice svježeg graška

3/4 šalice svježe mente

1/4 šalice maslinovog ulja

1/2 šalice nasjeckanih prženih badema

 

Priprema:

 1. Otopite maslac na srednjoj temperaturi. Dodajte luk i žličicu soli. Pirjajte 5 minuta. Dodajte temeljac i pustite da prokuha na visokoj temperaturi. Dodajte   grašak i kuhajte još 4 minute.

2. Odvojite 1/4 šalice mente, a preostalu mentu, ulje i 1/4 žličice soli stavite u blender i pulsirajte.

3. Kuhani grašak i temeljac prebacite u blender i pulsirajte oko 3 minute.

4. Juhu poslužite u tanjurima i pospite mješavinom uljem od mente, tostiranim bademima i svježim listićima mente.

U slast! :)

 
  • URES - 25 godina s VAMA! :-)
    URES - 25 godina s VAMA! :-) 15.02.2018 URES slavi svoj VEELIKIII jubilej, 25. rođendan! :-) Zahvaljujemo od srca, SVIM kupcima-ljubiteljima bilja i klijentima koji su sve ove godine bili uz nas, poticali nas i inspirirali! Zbog…
  • Agrumi
    Agrumi Tijekom cijele godine u ponudi imamo velik izbor agruma različitih vrsta i sorti... - limun, naranča, grejp, mandarina, kumkvat...
  • Naš novi cvjetni brend - FLORES cvjetni studio
    Naš novi cvjetni brend - FLORES cvjetni studio Navratite u cvjetni studio FLORES u centru Umaga. Tamo ćete naći cvjetne aranžmane i lončanice, čokolade i praline (hand made) te balone za razne prigode. Dekoriramo poklone na najljepši mogući…
  • Terakotne i glazirane tegle
    Terakotne i glazirane tegle Terakotne i glazirane tegle, sigurno ćete naći nešto za sebe!
  • Vjesnici proljeća
    Vjesnici proljeća Sve miriše na proljeće :)

©: Ures d.o.o.

Internetska stranica za potpunu funkcionalnost koristi Kolačiće (Cookie).