Mušmula je listopadno malo stablo koje može doseći visinu do 8 metara. Cvate u svibnju i lipnju, izbjegavajući zadnje proljetne mrazeve. Plodovi dozrijevaju nakon mrazeva u jesen. Unutrašnjost ploda nalik je na pire od jabuka, sličnog slatko-kiselog okusa. Ovoj biljci odgovara osunčana pozicija i ocjedito tlo. Tolerira niske temperature.