Od svih vrsta agruma mandarina je najotpornija na niže temperature. Razvija nisko stablo, koje u proljeće prekrivaju mirisni bijeli cvjetovi. Kožnati, izduženi listovi narastu do 10 cm. Narančasti plodovi okruglog ili okruglo-spljoštenog oblika i kiselo-slatkog okusa sazrijevaju u listopadu ili kasnije, ovisno o sorti.